人と人のつながりを通して、
新しい暮らしを考える

『みそのわ食堂』のランチは味噌にこだわった、二つのお味噌汁と味噌料理を味わえる二汁一菜定食です。味噌には赤、白、合わせだけでは言いあらわせない沢山の種類があり、各地の郷土料理もさまざま。同じ味噌でも出汁や具材、調理の仕方 […]

(English text follows below) 103でやっていたきっさのわや味噌作りでこれまでも一緒にやって来た谷陽子さんが今度はパルルでごはん屋さんの出店をしてくれることになりました！ 10月は21日と28 […]