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「ダットスー」筒井伸が作るスリランカのカレー
6月 22日 @ 11:30 - 14:30
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昨年までパルルでスーダットさんのスリランカ料理を出してくれてました。でも残念ながら一旦終了になってしまいました。
しかしその料理が大好きだった筒井伸くんが、その後を継ぐことになりました。
スーダットに直接教えてもらいお墨付きをもらった自信のカレーです。
月一回のペースで開く予定です。
6月は22日(土曜)11時30分から14時30分までです。ぜひお越しください!
筒井くんからのメッセージ:
パルルで長い間活躍したスリランカ人シェフスーダットさんから習ったスリランカプレートを提供する食堂。
チャイ有り。建築家の筒井と文化人類学者の中野(時々)がおもてなしをします。
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