生粋の名古屋人が突然、長野県の郷土食”おやき”にどハマり。真心込めて包んだおやき、おひとついかがですか。来てくださった方がほっこりと、少しだけワクワクできるような空間を目指します。初めての間借り出店でドキドキですが、パルルを通して色んな方と出会えることを楽しみにしております！

【メニュー】
2種の週替わりおやきと、2種のおやき具材を入れたスープのセット、通称「フュージョンおやきっ」をご提供します。様々な食べ方で楽しめるようになっていますので、ぜひお気に入りのスタイルを見つけてみてください！

おやき：野菜や果物、豆などが具材のお饅頭です
スープ：日替わりおやきの具材が入ったスープです

【おやき屋マミや】＠mamimuro_
2000年名古屋生まれ。ひょんなことから長野県の郷土食「おやき」にハマり、出店や交流イベントを企画しています。調理工程の「包む」から着想を得て、「包」という漢字に「己」が入っていることから、己を包むもの=生き様と捉え、おやきを包みながら自身の体験と向き合う「おやきを包む会」を開催。「人との違いを“受け入れる”のではなく“面白がる”」をモットーに様々な人が接点を持てる場づくりを展開しています。